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点点心意,兴趣小组(二)  

2015-07-14 18:09:54|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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   “自己做的饺子有着别样的滋味。”714日下午2点半,第二节点心制作小组继续开展着。今天的活动的主题是“自己动手做饺子”。大家都围坐在一起学习包饺子。

莲塘社区服务中心里聚集许多社区青少年与社区居民,大家都跟着面点师一起学习饺子的制作。老师教大家先从和面学起,然后老师向大家演示要加多少水才能将面粉揉成面团,随后老师向大家展示用擀面棒将面团擀成饺子皮,最后将制作好的饺子皮包上肉馅,完成了第一个饺子。

随着大家越做越多,当饺子完成后,老师就把饺子放入了锅中,时间一分一秒地过去了,在经过大家耐心的等待,热腾腾的的饺子便出锅了,孩子们迫不及待要品尝自己做的饺子,看着他们满足的样子似乎亲手制作的饺子的确别有一番风味。

吃过了饺子,又在老师的指导下,孩子们发挥着自己的想象力,将面团捏成不同的造型,仿佛那小小的饺子包起了美味,更“包入”了快乐。通过简单地学习包饺子,不仅能提高社区青少年的创造力,同时让社区儿童收获了一份快乐。

 

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